Portugal - Quinta Encantada

Velky vlny v Nazare

Portugal

Pres evropu se prosla boure Emma a k pobrezi Portugalska dorazilo poradny vlnobiti. Nejlepsi misto na velky vlny je Nazare, nemame to daleko a tak jsme vyrazili za vlnovou turistikou, tak jako spousta dalsich lidi.

Na surf se tentokrat nikdo neodvazil, byl to blazinec, vlny chodili z ruznych stran, rychle za sebou a silny vitr od more. Nic idealniho. Ale podivana to byla pekna. Na fotkach ta obri sila vln moc nevynikne tak jsem se prestal snazit chytit tu nejvetsi a akorat se kochal. Mocny to bylo.

Nazare - velky vlny

Horka Vana 3.0

Portugal

Na treti pokus se dobra vec podarila a horka vana pod hvezdnou oblohou je na nasem pravidelnem programu. S kaminkama s malym vymenikem jsem to vzdal a vcera jsme je prodali. Misto toho jsem postavil kamna podle vlastnich predstav. 5m medeny trubky, prumer 15mm, stoceny do spiraly o prumeru tak 25cm. Kolem vlnity plech co zbyl ze strechy. Z vany jde studena voda u dna ven do spiraly a horka voda stoupa nahoru a kousek pod hladinou se vraci do vany. Zatapim primo ve spirale a kdyz se to poradne roztopi, obcas to solidne bubla a do vany lita horka voda s kvalitními zvukovými efekty. Topim se zbytky dreva co kde najdu a vana je za 2-3 hodiny ohrata, ze se do ni neda vlezt. A to vetsinou zaciname s vodou tak na peti stupnich.

Po hodine a pul, varhanky a radne prohraty, pomalu premyslim, jak postavit saunu. To si necham na pristi zimu.

Horka Vana 3.0

Pondeli - Do města

Portugal

Takova bezna cesta do mesta. Nejdriv do pneu servisu opravit prorazenou gumu, pak ke klukum co delaji klimatizaci - InduAlbi - pro dlouhou medenou trubku (jinde se sehnat neda)(o projektu horka vana az bude fungovat :), na obed do vege Namaste bufetu, pak naplnit pracku pradlem pred samoskou, Intermarche - nejaky to jidlo, Bricomarche - sháním kousky na vodovodni system, Regecentro - vodni instalaterina - kupuju pumpu a ruzny kousky na precerpavani destovky ze strechy (je neuveritelny kolik kombinaci se da vytvorit s par zavitama, redukcema, kolenama a ventilama), AmperAlbi - elektrikarina, kupuju trubku a kabel, abychom mohli konecne zakopat ten kabel od solarnich panelu,  Lidl - trochu vic jidla, zelezarstvi Aki - najekaou tu tesnici teflon pasku, spojku na okap, o par kilometru za mestem agro kram ve vesnici Alcains - krmeni pro kone, 5kg mouku pro pekare a jeste k veterinari pro nejaky to odcervovadlo. Cestou domu jeste ve vesnici Aguas pro pitnou vodu z nejlepsiho pramene - chutna jako voda.

Zapomel jsem jenom dve veci a jeste se dozvedel proc ma v Castelu Brancu kazda druha firma v nazvu Albi. Nejdriv chlapik ukazoval na kopec na ten zamek, podle kteryho se to tu jmenuje, bily hrad. Ale pak rika ze to s tim vlastne nema tak moc spolecnyho. Albi je jako albin, bily muz. A ze pry mistni, co jsou z Castela Branca si rikaji Albicastrenses. Tak proto.

A uplne jsem zapomel na to kolo k voziku za auto, co jsem vcera sebou nalozil, kolo melo uplne mrtvej ventilek, uchazel vzduch vsude kolem, tak mi ho vymenili za dobry slovo, kdyz uz menil ty kola u auta. S usmevem na tvari, vstric dalsim obchodum.

Tak takhle to tu chodi, kdyz se vypravim do mesta. Odpoledne se tesim zpatky do lesika.

Leden - ven vylezem

Portugal

V baraku mame teplo, tak jsme zase zacli vic vymyslet vylepseni venku. Nove ohrady, oplocena studna, zaklady na kruhovou telocvicnu pro kone, Frank nam pomohl zklikvidovat dalsi hromadu ostruzin, palime co da obri hromady krovi a z hlubin ostnatych krovisk se objevila dalsi pulka ruiny. Vidime to na budouci domek pro prasatko.

Pres workaway nam prijeli pomoct dve dobrovolnice, Julie a Neele, spousta rukou navic a spousta prace mnohem rychleji. Parada. Stary rezavy plot jsme vyklestili, vino zachranili, novy sloupky zakopali a spoustu hrebiku holky zabili. 

Vecer se ladujem vlastnima nalozenyma olivama, Erice se moc povedli, vinem od Antonia a je tu dobre. Skoro to vypada na jaro, dneska mi bylo v tricku pekny vedro, ale jestli to nebylo tim pozarem co jsme podpalili, hasici se neukazali, tak jsme radi vytahli vlastni hadici a nevahali ji pouzit. Kdyz hori tri metry vysoka a sest metru dlouha hromada krovi, je to jizda. Franta jak ze soptika.

Leden jak jaro

Palime

Portugal

Hori hromada hnusnych hnilin. Ostruziny ostre oslehavaji ostrilene opilce. Novy rok nas privital mirnym ochlazenim tak jsme mu pekne zatopili.

Jinak nalada dobra, sklizen oliv u Antonia pokracuje, jeste jsme dali dva dny a uz je snad hotovo. Za odmenu nam tu zryl louku kde vybudujeme kruhovou jizdarnu pro kone a pomoct nam s tim prijeli dve dobrovolnice z Nemecka a Francie. Ales s Marketou, nase druha navsteva z Cech, nas zitra opusti, tak nam asi skonci nase vanocni dovolena a zpatky se poradne zaprahnout.

Palime ostruziny

Vanoce

Portugal

Posíláme přáni veselych vánoc z Portugalska všem funde-kamarádům.

Tady jsou svatky pohody a oslav. Klid maji cely rok. Dulezite je se sejit, spousta hudby a k tomu nejaky to vino. Vsechno zacina uz 7.prosince, vyprava na drevo, vecer velka oslava az do rana a dalsi den se v kazde vesnici v okoli u kostela postavi obrovska hromada dreva na vanocni ohen. Bezny cizinec to okamzite odsoudi jako plytvani drevem. Ale tady porad funguji komunity plne zivota a zvyku, parta mladych se ucastni sbirani dreva a misto nich sazi mlade stromy.

Nejvetsi oslava je to pro decka, co jim bylo letos 18, kolem nich se vsechno toci. 23.prosince o pulnoci ohen omladina zapali, ulice jsou plne lidi, hudebnich skupin, na podiu to rozjel paradni sbor, vsichni se skvele bavi az do rana. U nas v Penamacoru mame ohen nejvetsi v celem Portugalsku na asi nejmenším namesti. Běžně se stává, že přehoří kabely elektriky, tavi se okenni ramy, ale tradice je tradice, ohen musi byt u kostela, ať je kdekoliv. A tak to u nas kropi nonstop hasici. Je to trosku blaznivy.

24. prosince ohen u kostela pomalu dohoriva, vanoce uz jsou trochu klidnejsi, doma se stromeckem a rodinnou veceri. 

Penamacor Madeiro 23.12.2017

a tady je galerie kdyz se drevo privazelo 8. prosince do vesnice.

Penamacor Madeiro 2017

Capinha - tajna lisovna oleje

Portugal

Ty olivy co jsme pomohli nasbirat sousedovi, jsme chteli taky videt kde skonci. Mysleli jsme, ze skonci v mistni velko vyrobne oleje a ze pomuzem nasypat olivy do diry a padla. Ale dopadlo to jako vzdy jinak. Nejdriv jsme se byli kouknout kde se kaci stromy na vanocni ohen a pak po prekonani mensi jazykovy bariery, nez jsme pochopili ze jedem jinam, trochu dal, ale bude to stato za to jsme zamirili do vesnicky Capinha.

Neoznacena lisovna, uvnitr bloku domu, kam vedla jen uzka ulicka. Dole parta vysmatych chlapiku, co nas nechala vsechno prolezt, vyfotit, dostali jsme ochutnat olej rovnou z lisu a zapili domacim vinem. Pockali jsme si na zvazeni nasich bedynek, 565kg za 4 dny sbirani. Myslim dobry na zacatecniky.

V galerii jsem tentokrat zkusil fotky seradit i podle toho jak proces zpracovani probiha.

Lagar Capinha

Dvere sem, dvere tam

Portugal

Dneska jsme si nejdriv udelali poradnou diru do baraku a pak ji zase zadelali. Rozebrali ty nakrivo prisroubovany prkynka a poradne to vycpali slamou. Tak nam snad trochu prestane tahnout na nohy. No zimy se nikomu vstavat nechce.

Pulka prosince pryc a my uz tu meli jeden poradny dest. Pro vetsi dobrodruzstvi prisel v noci a s poradnym vetrem. Chvili prselo horizontalne, sel jsem to radsi obhlidnout a nasel solarni panely a strisku co zakryva baterky a nabijecku vzhuru nohama. Do baterek vesele prselo, rychla akce v holinkach, druhy den trochu vysouseni a zda se vsechno prezilo. Kazdopadne strecha na baraku drzi, pridali jsme par okapu, pochytali spoustu vody a momentalni vodni krize je zazehnana.

Dosahnul jsem vrcho kutilstvi. Par noci jsme tu meli docela slusny ranni mraziky, vsude namraza, okno u auta na skrabani, voda v sudech zamrzla. No a doslo i na karmu. Tu plynovou. Zamrzla az v ni prdla trubka a zacala z ni strikat voda, kdyz se do ni opralo slunicko. Tak jsem chvili premyslel nad tou katastrofou, pak si rikam, trubka je to medena, na med tu mam pajku, trocha poklepani kladive srovna diru, cinem zapajet a je to, horka spcha tece dal.

Tajna lisovna

Portugal

V jednom z pristich dilu (az se mi povede protridit fotky) taky uvidite jak funguje mistni lisovna oliv. Rekl bych tradicni, ale trochu modernizace urcite probehlo, osliky jsme nepotkali, ale urcite to nebylo dlouho po zacatku prumyslove revoluce.

Kazdopadne nas usmevavy portugalci nechali prolezt kazdy kout lisovny, dostali jsme ochutnat olej primo z kohoutku a zapit jak jinak nez vinem. Na zdi teda vysela cedulka o prisnem zakazu alkoholickych pozitku, ale ty pravidla, ty jim tu moc nejdou.

Drevo na ohen

Portugal

Rikal nekdo prilozit polinko na ohen. Tak radsi patnact nakladaku ne. Brzo vice o vanocnich tradicich na portugalske vesnici.

Sklizen olejnicek

Portugal

aneb uvod do problematiky produkce olivoveho oleje

prvnim krokem k uspech bylo pochopeni a prekroceni jazykove bariery v nazvoslovi. Situace je podobna ve spanelstine ale chvili nam trvalo, nez se to vyjasnilo. Strom Olivovnik se portugalsky rekne Oliveira. Olivovy olej se jednoduse jednim slovem rekne Azeite. A to ovoce s peckou co na strome roste, neni oliva, ale Azeitona a tak ja bych jim rikal olejnicky.

Sklizen jede uz par tydnu jede v plnem proudu a pomalu se blizi k konci. Snad kazdy tu vlastni kus zeme a kdo ma kus zeme ma tam par stromu oliv. A pro olivu dobry hospodar pres plot skoci a sbira se vsude. V dobre opecovavanych sadech, z mladych stromu i ze stromu snad stovky let starych, nekonecnekrat prorezavanych s kmeny co se nedaji obejmout. Sklizi se ze stromu podel cest, zarostlych ostruzinami...

Feira da Golegã 2017

Portugal

Portugalsko je porad zeme kde posadite synka, co mu je mozna tak 8, na obrovskyho hrebce a poslete ho krouzit kolem namesti mezi dalsich 150 koni a povozu. Misto helmy klobouk.

Kazdy rok se v mestecku Golega, asi 130km od Lisabonu,  kona obri konska slavnost, spousta grilovanych kastanu, spousta stanku se vsim na a pro kone a pak jeste plny ulicky stanku pro cumily, jidlo, cetky, obleceni, boty, tak jak to tu chodi vsude. Ale Golega je trochu specialni, cele namesti a prilehle ulicky lemuji domy s branami do staji, misto aut je tu nejvetsi koncentrace koni Lusitano v Portugalsku.

Uprostred namesti je plocha jak fotbalove hriste na konsky souteze a prehlidky, my jsme zrovna stihli zavody povozu s dvou nebo ctyr sprezim. V ulickach plnych lidi neni nouze o tlacenice s prochazejicimi konmi. Vsemu vladne tradicni portugalska neorganizace a pohodova atmosfera.

Feira da Golegã 2017

Konsky hotel

Portugal

Sotva dam nahory pat tramu a zacne to vypadat jako neco zajimavyho, hned se tam ty kone nacpou na odpoledni klid. To bylo pred obedem a tad uz mame skoro hotovou strechu. Jeste to zitra pobit asfaltem a odpoledne ma snad konecne zacit prset. Bude to jen tak tak. Tak jako vzdycky.

Olivova nahoda a klaciky pod kamenem

Portugal

Rano jedem vyzkouset co s nasima olivama, nasbiraly jsme toho tri poloplny pytle, odhadem tak 80kg. Na mistni pomery jak tak trosku malo, ale za dva dny, ze 4 stromu nam to prislo jako uspech. V okolnich vesnicich jsou ruzny lisovny, ale informace jak to kde chodi se dost rozchazeji. Nekde chteji minimum kg, nekde tak a jinde jinak. Prijeli jsme k mistni lisovne asi v 10 dopoledne v Penamacoru. Tam fronta asi dvaceti pick-upu, par dodavek, nejaky traktory. Skoro vsichni maji plny naklad pytlu oliv, auta sedi nizko u zeme, fronta stoji. Jdem se kouknout dopredu, kde to pomalu sypou do diry a po dopravnim pasu si to olivy pomalu vali do moderni lisovny. Pani u kasy nam sice rika, ze mnozstvi neni problem a ty nase pytliky tam klidne muzem vysypat, ale cekani vypada tak na cely den. Sklizen a olivy tu ma snad kazdy. Je to trochu zalezitost na to si pekne pokecat. Jedeme to zkusit do vedlejsi vesnice, kde maji lis za studena, olej by mel byt lepsi a produkce mensi. Ale zjistujeme, ze je to jen pro mistni, nebo pestitele s bio razitkem. Tak si aspon koupime 10l pekne vonavyho cerstvyho oleje.

Zpatky do naseho mestecka, na postu, koupit jedno koleno do vodovniho systemu co mi chybi a potkame tam sousedku Marii. Beha po doktorech s pochroumanou rukou, jedno kafe, jedna lekce portugalstiny a vezem ji domu. Pred barakem parkujeme tak akorat, nez Antonio, jeji manzel nastartuje jeho nakladacek pripravenej odjet. Nakladacek zrovna nalozeny olivama sklizenych u kamarada Manuela a na ceste do lisovny. Stihnem akorat nalozit k nemu nase olivy, dat si sklenicku jeropigy a olivovy problem je vyresen.

Jako vzdycky tolik veci na praci, ale jak se zakecame s Marii, je to na par hodin. Jeste jsme museli jet kouse za vesnici, aby nam ukazala kamen podlozenej klacikama, ten zvyk jsme uplne nepochopili, ale uz to delala jako dite kdyz tam odsud kousek bydleli. Ovce ty klaciky vzdycky, kdyz jdou kolem vyrazi a musi se tam vratit zpatky, ty klaciky, ne ty ovce. Kazdy kdo jde kolem, prida klacik dalsi.

Druzba

Portugal

Sklizen oliv probiha v plnem proudu. Na navstevu prijela Jana z Anglie. Vyvezli jsme jí na kopec do Monsanta a potkali tam nahodou Erica s Pinnih, kteří nás pořádně namotivovali, ze je skoda ty olivy na stromech nechat. Dali jsme tomu dva dny, ve třech to slo dobre, sklidili 4 stromy a ted vozim v aute 4 poloprazdny pytle oliv v aute a musime najit lagar kde nam zpracuji tak male mnoztvi na nas olej. Ten u nas je trosku velky, po ránu u něj stála asi 50 metrova fronta dodavek, pick-upu, traktoru nalozenych pytli oliv na vylisovani. Dostali jsme tip na jeden mensi, ale ten mel v pondeli zavreno.

Pristresek pro kone z eukalyptu pomalu dostava tvar a snad jak ho dostavim, zacne prset. To by bylo tak idealni nacasovani. I kdyz muze zacit klidne prset driv, nic proti tomu.

V baraku jsme zazdili jedny dvere (rika se zazdit, kdyz je to slama - ale zase je to nakonec zed ne) a pomalu ladim strop do trochu dívatelný podoby.

V mezicase jsme ohradili jednu nepouzivanou studnu, aby nam v ni kone neskoncili. Odpocinkove pomalu cistim les zarostly naletovymi duby, aby nechali prostor tem korkovym.

Na Sv Martina byla ve meste oslava: nejaka ta tancovacka, jidlo, vino, pivo a jeropiga zadarmo. Potkali jsme se s nasim sousedem Antoniem, skoncili tam posledni a nakonec z toho bylo jeste pozvani na pravy portugalsky obed. Takovy obed zacina tak mezi dvanactou a jednou a domu se dostanete vecer v sest. A dalsi den jsme tam museli znovu na nejaky to domaci vino a grilovany kastany. Akorat si nejsme jistí, jestli jsme ted tak popularni my nebo nase navsteva Jana. Kazdopadne to byla sranda a dobrá lekce portugalstiny.

Listopad, slunickovy podzim

Sucho

Portugal

Tak v Listopadu jeste neprselo. Slucniko a modra obloha je tu na stalem programu. Zatim to vypada ze prsi jednou za mesic. Jednou to byly dva dny v kuse v Zari, jednou v Rijnu. Neni to uplne ono, voda ve studni nechce stoupat, trave se nechce poradne rust. Ale zase venku na praci je to prima.

Dneska jsme si poprve uzili pozvani na bezny portugalsky obed k nasim sousedum u fotbaloveho hriste. Antonio co jsme od nej kupovali seno. Jazykova bariera sice neni jeste uplne prekonana, ale nikomu to nevadi. Spousta masa na grilu, fazole, nalozeny papriky a nemozny mnozstvi jeropigy (most z vina, kterej je misto fermentace naredenej palenkou z vina - sladky a vrazedny), vina a aguardente (palenky z vina). Obed se protahnul skoro do peti odpoledne a vypada to, ze bezny portugalec toho udela jeste min nez bezny spanel, ktery si pres poledne dava siestu a veseleni prichazi az vecer.

Z komina kour

Portugal

Dnes jsme podle planu dosahli historickeho okamziku a skrz novou diru ve strese prostrcili kominek ke kamnum a uz zase horime. Topime a uz jsme skoro pekli, kdyby jsme nezjistili ze dosla mouka. Tak zitra.

Posledni dny travime na staflich a makame na strese zevnitr, izolace a pekne to schovat drevem. Nekdo kdyz potrebuje neco dostavet kupuje cihli, nam se konecne povedlo sehnat baliky slamy. Kamaradovi Laurencovi zbyli z jeho staveni slamenyho baraku, tak jsem je vymenil za 4 dny elektrikarsky praci a muzeme vyplnit ty diry co nam tu zbyvaji.

Zatim na nas baliky cekaji na terase pod plachtou a snad u toho zitra nezmoknou.

Bagr, zubar a neco kolem

Had z hadice

Portugal

Rozbalil jsem hadici co jsme ji nepouzivali od cisteni studny a se zbytkem vody z ni vypadl tenhle had. Proc se schovaval v hadici? Skrz cerpadlo se tam dostat nemohl, to by z nej moc nezbylo, tak nevim. Kazdopadne by nas zajimalo co je to za hada. Podle toho co radi gugl, si nejsem uplne jisty.

Tak kdyby mel nekdo po ruce nejakyho toho hadologa.

Zadny obr to nebyl, jinak by se do ty hadice nevesel, ale sympaticky nevypadal, nakonec jsem ho nalozil do kybliku a zanesl k rybniku na pastviny, at si tam dela co chce.

Frankie De Digger

Portugal

Dneska prijel Frankie se svoji pasovou hrackou a trochu nam to tu pomuze okopat. Vycistit a trochu zvetsit jezirko pred barakem, vykopat diry na sazeni stromu a vytrhat par starych parezu, srovnat kus zeme za barakem na novou kulnu na naradi a nakonec snad zbyde na trochu toho niceni ostruzin. Jemu to pujde myslim o dost rychleji nez me s tim krovinakem. I kdyz za svuj vcerejsi vykon bych se nestydel a v jednom konskym vybehu jsem se na par masivnich ostruzinovych ostruvcich docela vyradil. Srovnal jsem je se zemi. Uvidime jak vyrazi zpet az zase zaprsi. Coz teda nevypada ze bude nejak brzo, na dalsich deset dni predpoved zase jenom slunicko. A voda ve studni porad nestoupa.

Kazdopadne jsme to uz nevydrzeli a zasadili ctyri novy stromy, jednu Mandli, Kaki a dva Fiky. Je zatim zalevame z druhe studny, kterou jsme nestihli vycistit, takze je pro nas z zverinec trochu nepouzitelna, trosku zelena voda, ale na zahonky myslim dobry.

V mezicase zateplujeme strechu zevnitr, kacime stromy a drtim krovi v okoli baraku a pripravujem pristresek pro kone. Uz bych mel dodelat ten komin ke kamnum, noci zacinaji byt chladnejsi a chtelo by to pritopit. Kusy trubek uz mam, ted uz jenom udelat diru do ty novy strechy. 

Konecne dest

Portugal

Konecne zaprselo. Posledni dve noci na plechovou strechu pekne nahlas bubnovali kapky deste. Stromy jsou o neco zelenejsi, prestalo se prášit, ale voda ve studni porad nechce stoupat. Asi to chvilku trva nez se ta voda prosakne 4 metry hluboko.

Okap funguje, šoupli jsmre tam jeden 1000litrovy tank na vodu a rano už je z půlky plny. Po dešti se nam trochu ochladilo. Misto triceti stupnu se pohybujem kolem dvaceti, tak zaciname pomalu myslet na zimu. Dneska jsem zasparoval dvere, protoze novy udelat nestihnem, tak aspon tema staryma nebude tak tahnout.

Zacali jsme kopat diry na zaklady pro konsky pristresek a ukazalo se ze ta destova voda se vazne neprosakla moc hluboko, par cm pod zemi uz je sucho.

Na Streše

Porad na strese

Portugal

O tri dny pozdeji, druha pulka strechy je pripravena na plech. Zitra to snad dobijem. Pak uz jenom oplechovat hreben a udelat diru na komin od kamen. Tak snad to neuleti, dneska tam venku nejak fouka.

Na fotce to neni moc videt, ale je to docela umelecky dilo, kdyz mate misto rovnych tramu kmeny eukalyptu, rovnych ploch se moc nenajde a tak se nekde poddavam reliefu stromu, jinde vyrovnavam podlozkama a v mnoha pripadech doufam, ze se to nejak povede.